Д - (+) - Арабитол 丨 ЦАС 488-82-4

Д - (+) - Арабитол 丨 ЦАС 488-82-4, такође познат и каоАрабитол, природно се дешаваПет-карбонски шећерни алкохол(полиол) изведени одарабинозе. Структурно слично као Ксилитол и Рибитол, Д-Арабитол се појављује као бели кристални прах или гранула и познат је по свом слатком укусу и причвршћивању влаге.

Апликације

1. Индустрија хране и пића

Д - (+) - Арабитол 丨 ЦАС 488-82-4 користи се као аслаткише са ниским калоријомихументан(влажна задржавач). Иако мање слатко од сахарозе, он пружа гладак укус и помаже у:

Без шећераилиСнижено-калоријапроизводи

Очување влаге упечена роба, жвакаћа гумаибомбоне

Спречавање кристализације у сирупима и конфекцијама

Посебно је корисно за:

Дијабетенскихрана

Нискоклопљенформулације

Напомена: Иако се не обично користи као Сорбитол или Ксилитол, Д-Арабитол има сличне апликације.

2 Фармацеутске и нарушене апликације

Д - (+) - Арабитол се користи у:

Формулације таблетакао везиво или пунило

Производи од оралног негепопут испирања за испирање уста и пасте за зубе (због не-корогене природе)

Здравље пребиотика и цревадодаци (ферментирајуће од стране неких црева микробиоте)

То се такође може деловати каоосмотски агенту неким лаксативним формулацијама.

3. Дијагностичка и медицинска истраживања

Д-Арабитол служи као абиомаркерЗа одређене гљивичне инфекције, посебно:

Инвазивна кандидијаза

Криптококоза

Повишен ниво Д-Арабитола усерум или уринможе указивати на обрастање гљивица, посебно уимунокомпромизиранПацијенти. То је зато што неки гљивице, каоЦандидаВрсте, производе Арабитол током метаболизма.

Такође се користи у метаболичком и клиничком истраживању као:

A стандардниилиунутрашња контрола

Подлоге за студирањеПолиол стазе

4. Хемијска синтеза и биохемијска истраживања

Д - (+) - Арабитол се користи каоПолазни материјалилиЦхирал Буилдинг Блоцку:

Синтезаретки шећери

Ензимске студије иАнализа полиола дехидрогеназе

Развојполимери на бази шећера

Његова стереохемија чини је корисним уСтереоселективна синтезаиКонформациона анализа.

5. Пољопривреда и храна за животиње

У пољопривреди се полиоли попут Арабитола истражују као:

Агенти за задржавање влагеУ третманима тла

Заслађивачиилипојачивачи укусау формулацијама за животиње

Постројење метаболитаКорисно за откривањепатогена активност

6 Козметика и лична нега

Као ахументан, Д-Арабитол помаже у задржавању воде у:

Влажине

Креме за кожу

Производи за косу

Доприноси побољшањухидратација кожеи производтекстураа да не будете лепљиви.

Бенефиције

1. слаб-калоријска и заслађивач прилагођен зубима

Отприлике 30-70% слаткоћа сахарозе

Ниска калоријска вредносту поређењу са редовним шећерима

Некрљаст: не промикује пропадање зуба

Погодан задијабетичариинискоклопљендијета

2 Одлична задржавање влаге

Д-Арабитол ефективно држи воду, чинећи је вредним као:

Хументану козметици, намирници и фармацеутским путем

Агент за побољшањерок трајања, текстураиуста

3. Биокомпатибилни и нетоксични

Опћенито је препозната као сигурна (ГРАС) и експонати:

Ниска токсичност

Добра толеранцијау умереним дозама

Минимални утицај на ниво шећера у крви

4. Корисни биомаркер у клиничкој дијагностици

ДетектиратиГлупњи инфекцијеу имунокомпромизираним пацијентима

Омогућаварана дијагнозасистемскиЦандидаинфекције

Неинвазивно: мерљиво уурин и серум

5. Свестрани функционални материјал

Његова хемијска својства омогућавају му да служи као:

A хирални средњи

A подлогеЗа ензимске реакције

База заПолимерни и сурфактантразвој

Закључак

Д - (+) - Арабитол 丨 ЦАС 488-82-4је мултифункционални шећер алкохол са значајним улогама упрехрамбена индустрија, фармацеутски производи, Клиничка дијагностикаикозметичке формулације. Са својимслаткоћа, способност дрћа за влагуиБиолошка релевантност, открива различите апликације док су битисеф, биокомпатибиланибиоразградив. Без обзира да ли то чува колачиће влажан, откривајући гљивичне инфекције, или стабилизујући производе личне неге, арабитол се показује суптилан, али моћан састојак у индустријама.