8615068545787
sales@leapchem.com
srlaSrbija jezik (latinica)
Увод производа
Адитиви за храну су супстанце које се додају храни за побољшање његовог укуса, текстуре, изгледа, рок трајања и храњиве вредности. Они укључују конзервансе, боје, окружене појачиве, емулгаторе, стабилизаторе и заслађиваче, обезбеђујући сигурност на храну, квалитет и доследност. Неки адитиви, попут антиоксиданса и антимикробних функција, помажу у спречавању кварења и оксидације, док други, као што су згушњивачи и емулгатори, побољшавају текстуру и стабилност. Одобрени од стране регулаторних тела попут ФДА и ЕФСА, адитиви за храну играју пресудну улогу у модерној производњи хране, обезбеђујући практичност и побољшани потрошачко искуство.
productcate-1120-1120
 
  • Л(+)-Млечна киселина丨ЦАС 79-33-4
    Л(+)-Млечна киселина丨ЦАС 79-33-4
    Каталошки број: СС131228
    ЦАС број: 79-33-4
    Оцена: Квалитет хране
    Назив производа: Л(+)-Млечна киселина
    Сертификат: ИСО45001; ИСО9001; Халал; Косхер; ИСО14001
    Молекуларна формула: Ц3Х6О3
    Молекуларна тежина:...
    Više
  • Магнезијум хлорид безводни丨ЦАС 7786-30-3
    Магнезијум хлорид безводни丨ЦАС 7786-30-3
    Каталошки број: СС143407
    ЦАС број: 7786-30-3
    Оцена/тест (в/%): квалитета хране/99% мин
    Назив производа: магнезијум хлорид безводни
    Молекуларна формула: МгЦл2
    Молекуларна тежина: 95,21
    Više
  • Јота-Карагенан丨ЦАС 9062-07-1
    Јота-Карагенан丨ЦАС 9062-07-1
    Каталошки број: СС142152
    ЦАС број: 9062-07-1
    Оцена: Фоод Граде
    Назив производа: јота{0}}карагенан
    Više
  • Докосаноична киселина 丨ЦАС 112-85-6
    Докосаноична киселина 丨ЦАС 112-85-6
    Каталошки број: СС134972
    ЦАС број: 112-85-6
    Садржај: 90% мин
    Назив производа: докозаноична киселина
    Молекуларна формула: Ц22Х44О2
    Молекуларна тежина: 340,58
    Синоним(и): Бехенска киселина
    Više
  • 5-метил фурфурал 丨ЦАС 620-02-0
    5-метил фурфурал 丨ЦАС 620-02-0
    Каталошки број: СС049077
    ЦАС број: 620-02-0
    Чистоћа: 97% мин
    Назив производа: 5-метил фурфурал
    Молекуларна формула: Ц6Х6О2
    Молекуларна тежина: 110,11
    Синоним(и): 5-метил-2-фуралдехид
    Više
  • Цитронелил ацетат 丨ЦАС 150-84-5
    Цитронелил ацетат 丨ЦАС 150-84-5
    Каталошки број: СС140979
    ЦАС број: 150-84-5
    Оцена: Квалитет хране
    Назив производа: Цитронелил ацетат
    Сертификат: Халал; Кошер
    Молекуларна формула: Ц12Х22О2
    Молекуларна тежина: 198,30
    Синоним(и):...
    Više
  • Д-(-)-Арабиноза丨ЦАС 10323-20-3
    Д-(-)-Арабиноза丨ЦАС 10323-20-3
    Каталошки број: СС112415
    ЦАС број: 10323-20-3
    Анализа: 98,5% мин
    Назив производа: Д-(-)-Арабиноза
    Молекуларна формула: Ц5Х10О5
    Молекуларна тежина: 150,13
    Синоними: бета-Д-(-)-арабиноза
    Više
  • Калцијум аскорбат дихидрат 丨ЦАС 5743-28-2
    Калцијум аскорбат дихидрат 丨ЦАС 5743-28-2
    Каталошки број: СС139069
    ЦАС број: 5743-28-2
    Квалитет/тест (Ц12Х18ЦаО14): квалитета хране/99,0%-100,5%
    Назив производа: Калцијум аскорбат дихидрат
    Молекуларна формула: Ц12Х14ЦаО12.2(Х2О)
    Молекуларна тежина:...
    Više
  • 3-етилпиридин 丨ЦАС 536-78-7
    3-етилпиридин 丨ЦАС 536-78-7
    Каталошки број: СС138553
    ЦАС број: 536-78-7
    Анализа: 98% мин
    Назив производа: 3-етилпиридин
    Молекуларна формула: Ц7Х9Н
    Молекуларна тежина: 107,15
    Više
  • Алфа-амилаза丨ЦАС 9001-19-8
    Алфа-амилаза丨ЦАС 9001-19-8
    Каталошки број: СС138013
    ЦАС број: 9001-19-8
    Степен/активност (гљивична амилаза): Квалитет хране/20000у/мл мин
    Назив производа: алфа{0}}амилаза
    Сертификат: ИСО9001
    Više
  • Манган(ИИ) цитрат 丨ЦАС 10024-66-5
    Манган(ИИ) цитрат 丨ЦАС 10024-66-5
    Каталошки број: СС004292
    ЦАС број: 10024-66-5
    Оцена/тест (осушена основа): ФЦЦ/96,5% мин.
    Назив производа: Манган(ИИ) цитрат
    Молекуларна формула: Мн3(Ц6Х5О7)2
    Молекуларна тежина: 543,02
    Синоним(и):...
    Više
  • Ацесулфам 丨ЦАС 33665-90-6
    Ацесулфам 丨ЦАС 33665-90-6
    Каталошки број: СС137796
    ЦАС број: 33665-90-6
    Оцена/тест (титриметријска метода): ФЦЦ, ЕП, УСП/99,0~101,0 %
    Назив производа: Ацесулфам
    Молекуларна формула: Ц4Х5НО4С
    Молекуларна тежина: 163,15
    Синоним(и):...
    Više
Dom 1234567 Poslednje stranice
 
Предности производа и карактеристике производа

 

Продужити рок трајања

Конзерванси спречавају кварење, раст бактерија и оксидације, дуже одржавање хране.

Побољшати укус и изглед

Побољци укуса, заслађивачи и бојили побољшавају укус, арому и визуелну жалбу, чинећи храну угоднијим.

Побољшајте текстуру и конзистенцију

Емулгатори, стабилизатори и згушњивачи осигуравају несметану текстуру, спречавају раздвајање и побољшају уста у прерађеној храни.

Појачајте нутритивну вредност

Утврђивање са витаминима, минералима и аминокиселинама помаже у спречавању недостатака хранљивих састојака (нпр. Гвожђе у житарицама, витамину д у млеку).

Подршка ниска

Калоријска и специјална дијета - вештачки заслађивачи и замене масти помажу у стварању ниско-масти или исхране или исхране на храну.

 

Тип производа

 

Конзерванси

Ови адитиви се користе за спречавање или одлагање кварења хране инхибирањем раста бактерија, калупа и квасца. Уобичајени примери укључују натријум бензоат, сумпор диоксид и лимунску киселину.

Појачивачи укуса

Супстанце попут моносодијума глутамата (МСГ) користе се за унапређење или побољшање укуса хране без додавања значајних самих укуса.

Адитиви у боји

Они се користе за унапређење или обнову боје хране. Они могу бити природни (као што су сок од репе за црвено) или синтетички (као што је Тартразин за жуто).

Агенти за згушњаваче и гелинг

Ови адитиви се користе за промену текстуре хране. Примери укључују желатин, пектин и гуар гуму, који се обично користе у желе, умацима и сладоледима.

Емулгатори

Ове помоћи Мешају састојке које се обично не мешају, попут уља и воде. Уобичајени емулгатори укључују лецитин (који се налазе у жуманци) и моно- и диглицериди.

Заслађивачи

Вештачки или природни заслађивачи попут аспартама, сахарозе и стевије користе се за слатка храна без коришћења шећера.

Регулатори киселости

Ови адитиви се користе за контролу нивоа хране пХ, који утиче на укус, текстуру и очување. Примери укључују лимунску киселину и млечну киселину.

Антиоксиданти

Користи се за спречавање оксидације, што може проузроковати кварење масти и уља. Витамин Ц и БХА (бутилирани хидрокситолуен) су уобичајени антиоксиданти који се користе у прерађеној храни.

Прехрамбени адитиви

Ови адитиви се додају у утврђивање или обогаћивање хране са основним хранљивим материјама. Примјери укључују витамине (нпр. Витамин Д у млеко) и минерале (нпр. Јод у соли).

 

Примена производа
 

Очување:Адитиви за храну попут натријум-бензоата и сумпор-диоксида користе се за продужење рок трајања хране спречавањем кварења и раста бактерија.

 

Побољшање укуса:Адитиви попут моносодијума глутамата (МСГ) и природни укуси користе се за побољшање или побољшање укуса прехрамбених производа.

 

Побољшање боје:Синтетички и природни бојили на храну попут карамела и сока од репе пудећи се користе да би се пружила жалбене боје хране и побољшале његову визуелну привлачност.

 

Текстура и конзистенција:Адитиви попут пектина и гуар гуме користе се за побољшање текстуре, дебљине и уста прехрамбених производа попут џема и умака.

 

Храњиво утврђење:Храна адитиви попут витамина и минерала додају се на храну како би побољшала њихову исхрану, осигуравајући да потрошачи испуне свакодневне прехрамбене захтеве.

 

Емулгација:Адитиви попут Лецитин и Моноглицерида користе се за комбиновање састојака попут уља и воде, осигуравајући уједначеност у производима попут прелива и мајонеза.

 

Регулација киселости:Адитиви попут лимунске киселине и тартаричке киселине користе се за контролу нивоа хране пХ, побољшање укуса и стабилности.

 

Антиоксидантна својства:Адитиви попут аскорбинске киселине (витамин Ц) и токофероли (витамин Е) користе се за спречавање оксидације масти и уља, очување квалитета хране и спречавање болесности од хране.

 

Предности компаније
 
 

 

 

Наш фокус на квалитету и искуство купца

Посвећујемо да ћемо испоручити висококвалитетне производе и изузетну службу за кориснике изван вашег очекивања.

 
 

Свеобухватни асортиман производа

Опсежни каталог од 27 година, 000 хемикалија за различите индустрије, нуде и стандардна једињења и специјализована решења.

 
 

Снажна стручност индустрије

Наш искусни разнолики тим пружа стручно упутство, остајући струју са трендовима у индустрији да би се испоручила оптимална хемијска решења прилагођена вашим потребама.

 
 

Конкурентне цене и поузданост

Конкурентне цене и поуздане испоруке осигуравају исплативе, ефикасне ланце снабдевања без угрожавања квалитета.

 

 

Како сарађивати са нама

 

Партнери са Леапцхемом омогућава вам приступ стручности водеће компаније са 18 година искуства у хемијској индустрији. Нудимо преко 27, 000 хемијских супстанци прилагођених да се испуне различитим потребама. Сви наши производи се придржавају индустријских стандарда и прате их потребне сертификате.

 

Сарађујемо са широким спектром партнера, укључујући:
• Истраживачке лабораторије
• Фармацеутске компаније
• Произвођачи козметике
• Произвођачи електронике
• Произвођачи хемикалија
• Универзитети и факултети широм света
• и још много тога.

 

Специјализовани смо за помоћ нашим клијентима да пронађу праве хемијске решења прилагођене њиховим специфичним захтевима. Поред тога, пружамо прилагођене услуге синтезе да удовољимо јединственим потребама наших партнера. Без обзира да ли су вам потребне мале количине за индустријске процесе или мале серије за специјализоване апликације, прекрили смо вас.

 

Ако тражите поуздани добављач хемикалија, били бисмо одушевљени да вас чујемо. Пошаљите свој упит или детаље о пројекту на sales@leapchem.com. Наш професионални тим је жељан да сарађује са вама и помогне у постизању ваших циљева.

 

Постављана питања

 

П: Који су адитиви за храну?

О: Адитиви за храну су супстанце које се додају храни да би побољшали његов укус, текстуру, изглед, рок трајања или храњиве вредности. Могу бити природни или синтетички.

П: Зашто су адитиви за храну који се користе у прехрамбеним производима?

О: Адитиви за храну користе се за очување, побољшање укуса, побољшање боје, модификације текстуре и да учврсти храну са додатним хранљивим материјама, обезбеђујући сигурност и квалитет.

П: Да ли су адитиви за храну безбедни?

О: Већина адитива за храну сматрају се сигурним регулаторним агенцијама попут ФДА и ЕФСА када се користе у оквиру препоручених граница. Они су подвргнути опсежном тестирању пре него што су одобрени за употребу у храни.

П: Да ли су адитиви за храну штетни за здравље?

О: Генерално, адитиви за храну су безбедни када се конзумирају у регулисаним количинама. Међутим, преоптерећење одређених адитива или алергија на специфичне адитиве (нпр. Сулфите или мсг) може проузроковати штетне ефекте неким појединцима.

П: Које су различите врсте адитива за храну?

О: Адитиви за храну могу се сврстати у неколико врста, укључујући конзервансе, боловање, појасеве укуса, заслађиваче, емулгатора и згушњивача.

П: Шта су конзерванси у храни?

О: Конзерванси су адитиви који се користе за спречавање кварења хране инхибирањем раста микроорганизама као што су бактерије, калуп и квасца. Примери укључују натријум бензоата и сумпор диоксид.

П: Шта су вештачки заслађивачи?

О: Вештачки заслађивачи су супституције са ниским или нултом калоријом за шећер који се користи за слатка храна и пиће. Примери укључују аспартам, сукралозу и стевију.

П: Да ли су природни адитиви за храну бољи од синтетичких?

О: Природни адитиви често су пожељнији потрошачи који желе да избегну синтетичке хемикалије. Међутим, и природни и синтетички адитиви су строго тестирани ради сигурности, а њихов избор зависи од фактора попут трошкова, стабилности и жељеног ефекта у прехрамбеним производима.

П: Како адитиви за храну утичу на укус хране?

О: Адитиви као што су МСГ или моносодиум глутамат могу побољшати природне укусе хране, док се додају појачивачи и заслађивачи за побољшање укуса.

П: Да ли су адитиви за храну означени на паковању хране?

О: Да, адитиви за храну морају бити наведени на паковању хране у већини земаља. Обично се пружају специфични адитив и његов одговарајући е-број (у ЕУ) или заједничко име.

П: Да ли храна може да узрокују адитиве алергијске реакције?

О: Неки адитиви за храну, попут сулфита, мсг и вештачких боја, могу изазвати алергијске реакције или сензибилности у одређеним појединцима. То је неопходно за потрошаче са алергијама да пажљиво прочитају ознаке.

П: Да ли адитиви за храну побољшавају рок трајања хране?

О: Да, конзерванси, антиоксиданти и киселини се обично користе за продужење трајања прехрамбених производа успоравањем кварења, спречавање оксидације и одржавање квалитета.

П: Постоје ли неки додаци за храну?

О: Неки се одлуче да избегавају адитиве за храну попут вештачких боја, конзерванса или заслађивача због личних преференција или здравствених проблема. Међутим, већина адитива сматра се сигурним када се користи на одговарајући начин.

П: Да ли су адитиви за храну који се користе у органској храни?

О: Органски стандарди хране углавном ограничавају употребу адитива за храну и могу се користити само одређени одобрени адитиви. Органска храна мора да испуњава посебне критеријуме и за употребу састојака и адитива.

П: Како могу да идентификујем додатке за храну у производима?

О: Адитиви за храну обично се налазе на састојним налепницама са својим уобичајеним именом или е-бројем (у Европској унији). У САД-у ФДА пружа листу одобрених адитива и њихових функција.

П: Да ли адитиви за храну мењају исхраницу хране?

О: Неки адитиви, попут утврђених витамина и минерала, могу побољшати хранљиву вредност хране, док други можда немају значајан утицај на исхрану. Циљ већине адитива је очување квалитета и сигурности хране.

 

Познати смо као један од водећих произвођача хране и добављача хране и добављача у Кини. Топло вас поздрављамо у велепродајно јефтини адитиви за храну из наше фабрике. Контактирајте нас за прилагођену услугу.

Популарни производи
Pošalji upit
Изнад ваших очекивања
Од науке до живота са ЛЕАПЦхем-ом
контактирајте нас