Динатријум фумарат 丨 ЦАС ЦАС 17013-01-3

Динатријум фумарат 丨 17013-01-3 је динатријума сол фумарске киселине, која се обично користи као адитив за храну, регулатор киселости и пуферирањем. Такође проналази апликације у фармацеутским лекама, пољопривреди и животињској храни због његових метаболизних и стабилизујућих својстава.

1. прехрамбена индустрија
● Користи се као средство за регулацију киселине, конзерванса и појачивача укуса у:
Обухваће (безалкохолна пића, воћни сокови)
Опроцесана храна (супе, умаке, зачини)
ОБРАЖИТЕ (побољшава стабилност тесто и рок трајања)
2 Фармацеутске апликације
● делује као регулатор пХ и ексципијенс у формулацијама лека.
● Користи се у пуферираним системима за одржавање стабилности лекова.
3. Адитив за животињске хране
● Побољшава апсорпцију хранљивих састојака и метаболизам у храни за стоку.
● Служи као закисељку за подршку дигестивном здрављу у перади и свиње.
4. Хемијске и пољопривредне апликације
● функционише као средњи у хемијској синтези.
● Користи се као стабилизатор у одређеним агрохемијским формулацијама.

✅ Сигуран и ефикасан адитив за храну
● ГРАС (опћенито признато као безбедно) од стране регулаторних тела за храну.
● Побољшава стабилност укуса и побољшава текстуру хране.
✅ ПХ контролна и пуферирана својства
● Помаже у одржавању оптималне нивое киселости у храни, фармацеутским производима и индустријским формулацијама.
✅ Подржава метаболичке функције
● Репродукује улогу у циклусу КРЕБС-а, а помагачком производном производњи енергије у биолошким системима.
✅ Побољшава исхрану животиња
● Побољшава ефикасност на храни и стопе раста у стоку.

Динатријум фумарат 丨 17013-01-3 је свестрано једињење које се користи у храни, лековима и пољопривреди. Његов сефлизовани, стабилизујући и метаболичка својства чине га важним адитивом за храну, пуферирање и додаци за животиње.