Ацесулфаме калијум 丨 ЦАС 55589-62-3

1. Индустрија хране и пића

Широко се користи као не-калорични заслађивач у:

Безалкохолна пића и воде за ароматизе

Жвакаће гуме и бомбоне без шећера

Печена роба (због стабилности топлоте)

Млечни производи као што су јогурт и сладолед

Заслађивачи за столове и дијеталне хране

2 Фармацеутски

Користи се за побољшање укуса сирупа, жвакаћих таблета и пастила.

Помаже маски горчиношћу активних фармацеутских састојака (АПИ).

3. Козметика и лична нега

Уграђени у производе као што су пасте за зубе и испирање уста за слаткост без промоције пропадања зуба.

4. Дијетални производи

Кључни састојак у менаџменту тежине и производима који нису дијабетичари јер не утиче на ниво глукозе у крви.

✅ Нулта калорија

Пружа интензивну слаткоћу без доприноса калорија, помажући у менаџменту тежине.

✅ Висока потенцијала слаткоће

Отприлике 200 пута слађе од сахарозе, омогућавајући употребу у веома ниским концентрацијама.

✅ Одлична стабилност

Топлотно стабилно и пХ-стабилно, што га чини погодним за кување, печење и пиће са различитом киселошћу.

✅ Синергистички ефекти

Када се у комбинацији са другим заслађивачима попут сукралозе или аспартама повећава слаткост и побољшава профиле укуса, омогућавајући смањену целокупну употребу заслађивача.

✅ не-кориогени

Не промовише зубне каријес, чинећи га идеалним за орални хигијенски производи и потрошни материјал без шећера.

✅ Сигурно за дијабетичари

Не подиже ниво шећера у крви или нивои инзулина, чинећи га се од стране појединаца дијабетесом.